「KOU(孝)」北新地 緒乃プロデュースのこだわり洋食×シャンパンで特別な時間を
和食やフレンチ、イタリアンとたくさんの高級店が立ち並ぶ大阪、北新地。 その中で新しいコンセプトのお店が誕生しました。それがKOU(孝)です。 KOU(孝)は上質な素材を使用したこだわりの洋食をベースにしたお料理とソムリエ…
和食やフレンチ、イタリアンとたくさんの高級店が立ち並ぶ大阪、北新地。 その中で新しいコンセプトのお店が誕生しました。それがKOU(孝)です。 KOU(孝)は上質な素材を使用したこだわりの洋食をベースにしたお料理とソムリエ…
人気有名店が数多く入る、北新地プレイスビル。 その中でも高級和食・割烹店のトップランナーと評されるお店があります。それが「纐纈(こうけつ)」。 今回は「纐纈」さんに特別に取材を許可していただくことができました。 結論から…
今回ご紹介する予約困難店は2021年に北新地にオープンした高級中華 TOMONO(トモノー)。 北新地の超人気店ばかりが入居する北新地プレイスビルの9Fにカウンターのみ、フルオープンキッチン、コースのみのスタイルでお店を…
今回は、今最も大阪北新地で勢いがあり、話題になっている日本料理店、「緒乃(おの)」さんのご紹介です。 現在の店舗に移られてから約三年、高い評価を受け続け、今や熱烈なファンを大勢抱える人気予約困難店に。 取材も基本的にはN…