「鮨処 池上」幸せを込めて握る鮨
大阪府摂津市千里丘に位置する「鮨処 池上」は、2016年にオープンした隠れ家的な鮨店です。6席のみのプライベートな空間には、特別な雰囲気が漂います。 2024年1月に移転・リニューアルオープン。 こだわりの鮨カウンターに…
「吟座(ぎんざ)えにし」は東天満にある食通が足繁く通う隠れた名店。ご主人の藤井さんや女将さんがカウンター越しから温かく出迎えてくれる。 店内はコンクリート打ちっぱなしに趣のあるテーブルやカウンターで構成されており、それほ…
さらに表示 「吟座えにし」圧倒的な⾷材をふんだんに使った極上のおもてなしはれや別邸とは 北新地の一角のビル5Fに本場、北陸越前の味を楽しめるお店がある。それが「はれや別邸」。 店内は個室で区切られており、北陸越前の伝統的な工芸である組子(くみこ)が至る所に使われたリッチな空間は大阪にいること…
さらに表示 「はれや別邸」北新地で味わえる北陸越前の本場の蟹とお料理